Rezept: Vitello Tonnato -- Italienische Vorspeise aus Kalbfleisch mit Thunfisch-Mayonnaise serviert

Welche Vorspeisen werden mit Martini serviert?

Bianco Martini wird aus weißen Rebsorten hergestellt, und das Land, aus dem dieses alkoholische Getränk stammt, ist warmes und sonniges Italien. Unter unseren Mitbürgern ist es üblich, Martini einfach so zu trinken, maximal in Cocktails, während alle Geschmacksqualitäten eines solchen Alkohols in der Firma mit dem richtigen Snack offenbart werden. Was soll es sein

Wie man einen Martini richtig serviert und was für ein Getränk ist das? All dies wird in dieser Veröffentlichung behandelt.

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Qualitätszusammensetzung

Beginnen wir mit der Tatsache, dass Martinis verschiedene Sorten haben können, nämlich:

Welche Vorspeisen werden mit Martini serviert?
  • rosso : leicht bitteres rotes Karamellgetränk;
  • Rosato würziger alkoholischer rosa Alkohol, hergestellt auf der Basis von Gewürzen, Rot- und Weißweinmaterialien;
  • bianco : weißer Wermut mit einem deutlichen Vanille-Duft.
  • Unabhängig von der Sorte enthält dieser Alkohol nicht nur natürlichen Traubenwein, sondern auch Kräuterextrakte und Extrakte aus Pflanzen wie Koriander, Kamille, Minze, Orange, Johanniskraut und vielem mehr. Ihre Anwesenheit verleiht dem Getränk einen einzigartigen Geschmack, raffinierter und reicher als Sie finden können.

    Übermittlungsregeln

    Martini wird normalerweise als Aperitif serviert, um den Appetit anzuregen. Es ist eine ausgezeichnete Alkoholoption für einen romantischen Abend, freundliche Zusammenkünfte oder einen Buffettisch, an dem Sie mit einem leichten Snack auskommen können, anstatt mit komplexen Hauptgerichten.

    Es wird empfohlen, die Flasche vorzukühlen, aber nicht einzufrieren, und die ideale Temperatur des trinkfertigen Getränks sollte 10-15 Grad betragen. Andernfalls besteht die Gefahr, dass Sie nicht alle Geschmacks- und Aromaqualitäten von Alkohol genießen, die der Hersteller ihm verliehen hat.

    Dessert-Snack-Optionen

    Martini wird normalerweise vor der Hauptmahlzeit oder am süßen Tisch serviert. Aus diesem Grund schlagen wir vor, alle möglichen Gerichte zu berücksichtigen, die ideal dazu kombiniert werden.

    Also eine süße Bianco-Martini-Vorspeise:

    Welche Vorspeisen werden mit Martini serviert?
    • gefrorene oder frische Beeren / Früchte;
    • orangefarbene Häppchen,Ananas, Pfirsich und Mandarine;
  • Eis, Gelee und andere Desserts.
  • Es ist erwähnenswert, dass kein Wermut die Nachbarschaft mit zuckerhaltigem Gebäck und Kuchen toleriert, die mit viel Buttercreme gewürzt sind.

    Sie verhindern, dass Sie den wahren Geschmack von Alkohol genießen, und die Schwere des Magens wird bereitgestellt (ganz zu schweigen von der kritischen Menge an Kalorien).

    Was soll für das Fest serviert werden?

    Um ehrlich zu sein, ist es nicht ganz die richtige Entscheidung, Wermut als Hauptalkohol auf dem festlichen Tisch zu verwenden. Wenn es jedoch akzeptiert wurde, muss die Martini-Vorspeise vollständig ihrer Sorte entsprechen.

    Zum Beispiel passt Rosato gut zu Hühnerfleisch, während Rosso am besten zu Vorspeisen auf Schinkenbasis passt. Wenn das typische Gericht die Anwesenheit von Fisch voraussetzt, sollte nur Extra Dry oder Bianco Martini auf dem Tisch liegen.

    Vielseitige Optionen

    Wenn Sie nicht die Zeit oder den Wunsch haben, sich an die Einhaltung allgemein anerkannter Servierregeln zu halten, verwenden Sie die folgende Liste, was mit jeder Art von Martini als Vorspeise serviert wird:

    • Oliven;
  • Käse, gewürfelt;
  • Obst;
  • Sandwiches mit Schinken, Avocadopaste, Lachsfilet, Salat, Oliven und Oliven.
  • Win-Win-Rezepte

    Für den Fall, dass ein ungewöhnliches Treffen mit Ihrem besten Freund stattfindet, ein vollwertiges Buffet mit Wermut in der Hauptrolle, müssen Sie einen Snack zubereiten, der alle Anwesenden nicht nur mit seinem Aussehen oder Geschmack, sondern auch mit einer erstaunlichen Harmonie mit dem alkoholischen Hauptgetränk überrascht.

    Zuerst schlagen wir ein Rezept vor, dessen Zutaten wie folgt lauten:

    Welche Vorspeisen werden mit Martini serviert?
    • 50 g dichter Käse;
    • dunkle und notwendigerweise poröse Schokolade in der Menge einer Tafel;
  • drei Zitronen.
  • Gehen Sie bei all dieser einfachen Menge wie folgt vor:

    • Zitrusfrüchte werden in saubere dünne Scheiben geschnitten;
  • Reiben Sie alle anderen Zutaten auf eine feine Reibe;
  • Zitronenrunden werden auf einem flachen Teller mit einer Prise Schokoladen- und Käsespänen darauf ausgelegt.
  • Ein weiteres Originalrezept für den perfekten Martini-Snack setzt die folgende Produktpalette voraus:

    • Gläser mit grünen Oliven, definitiv entkernt;
  • Pistazien;
  • Verpackung von Weichkäse.
  • Käsecreme wird mit der folgenden Technologie hergestellt:

    Welche Vorspeisen werden mit Martini serviert?
    • Pistazien sind gemischt, aber nicht staubig;
  • Die Oliven werden der Reihe nach im Weichkäse gerollt, der eine Art Kokon um sie herum bilden sollte.
  • Jeder resultierende Ball wird in Pistazienstücken gerollt und aufgereihtIch bin auf einem dekorativen Spieß.
  • Die folgende Version dessen, womit Martini an einem romantischen Abend normalerweise getrunken wird, sieht sehr ungewöhnlich aus.

    Eine Scheibe frische oder eingemachte Ananas, eine Scheibe Frischkäse der gleichen Größe, wird auf einen Servierteller gelegt und alles mit einem Stück poröser dunkler Schokolade darauf gedrückt. Aus Gründen der Zuverlässigkeit wird das Canape mit einem schönen Spieß fixiert und zusätzlich mit frischen Minzblättern dekoriert.

    Die Portion sollte so sein, dass es bequem ist, sie auf einmal in den Mund zu nehmen und die ungewöhnliche Geschmackskombination in vollen Zügen zu genießen. Wermut hingegen wird unmittelbar nach einem gastronomischen Schock getrunken, immer gekühlt.

    Aber das Interessanteste ist, dass auf Websites und Foren für Frauen Rezepte für Vorspeisen, die absichtlich für ein Festmahl mit Wermut in der Hauptrolle zubereitet wurden, sehr selten aufblitzen.

    Damen sind überzeugt, dass es am besten ist, dieses Getränk mit einem Herz-zu-Herz-Gespräch mit einem Freund oder einem leidenschaftlichen Kuss mit einem geliebten Mann zu trinken.

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