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Zu Hause kochen: dicker Milchshake: mehrere interessante Rezepte

Es gibt Kontroversen über Milch und es werden unterschiedliche Meinungen über deren Nutzen oder Schaden für den Körper eines Erwachsenen geäußert. Reine Milch wird nicht immer toleriert und wird gerne getrunken. Um uns nicht zu zwingen, das verhasste Produkt zu trinken, haben wir uns Milchshakes ausgedacht.

Was könnte schmackhafter sein als ein hausgemachtes Getränk mit verschiedenen Zutaten? Fügen Sie Ihrer Ernährung Abwechslung hinzu!

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Zubereitung eines traditionellen dicken Cocktails

Ein traditioneller Cocktail aus Milch und Eis. Diese beiden Hauptzutaten sollten frisch, fettig und aus zuverlässigen Quellen bezogen sein. Wenn Sie möchten, dass das Getränk dick und wirklich milchig ist, sollten Sie die Auswahl der Zutaten sorgfältig prüfen.

Sie benötigen:

  • cremiges Eis - 250 g;
  • Milch - 1 l.
  • Vorbereitung:

    Zu Hause kochen: dicker Milchshake: mehrere interessante Rezepte
    1. Kühlen Sie die Milch vor dem Kochen auf +6 Grad ab. Es sollte nicht zu kalt sein
    2. Milch und Eis mit einem Mixer verquirlen, bis sich ein dicker Schaum bildet.
    3. Cocktail sofort nach der Zubereitung servieren.

    Falls gewünscht, kann für eine noch größere Dichte das Milchvolumen auf 1,5 Liter pro 250 g erhöht werden. Je dicker und kalorienreicher der Cocktail ist, desto dicker und schaumiger wird er.

    Milch kann durch Sahne, Sauerrahm, Joghurt oder Kefir ersetzt werden. Das letzte - wenn Sie der Abbildung folgen und Milch mit Eis zu fett für Sie ist.

    Milchshake-Rezept für diejenigen, die Gewicht verlieren möchten

    Für Sportler und nur Leute, die die Figur beobachten, wird ein Milchshake mit Eis in der Basis natürlich nicht empfohlen. Aber es gibt so viele Feinschmecker, dass speziell für sie Milchersatzprodukte erfunden wurden, die nicht nur geschmacklich schlechter sind als ihre Vorgänger, sondern bei Verwendung anstelle von Frühstück, Mittag- oder Abendessen sogar zur Gewichtsreduzierung beitragen.

    Sie benötigen:

    • Kefir oder Magermilch - 500-600 g;
  • Beeren oder Früchte (Erdbeere, Himbeere, Birne, Orange) - 200 g;
  • natürlicher Honig (Linde, Buchweizen) - 2-3 TL;
  • Vanillin - 1 TL
  • Vorbereitung:

    1. Alles gut in einem Mixer verquirlen. Wenn die Früchte sehr hart und groß sind, waschen Sie sie zuerst, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben.
    2. Gießen Sie den fertigen Milchshake in Gläser und legen Sie ein Minzblütenblatt zur Dekoration und zum Geschmack darauf.

    Ersetzen Sie zur Gewichtsreduktion die Mahlzeiten durch einen Cocktail. Nur so spüren Sie das Ergebnis. Dieser Zustand erklärt sich aus der Tatsache, dass selbst gewöhnliches Fett 2-3% Milch nur 60 kcal pro 100 g Produkt enthält, während es viel nützlichere Aminosäuren gibt als in anderen Produkten. Und Sie können ganz einfach zu Hause ein Milchgetränk zubereiten.

    Universalrezept: Milchshake mit Johannisbeeren

    In der Saison der Früchte und Beeren wird es schnell langweilig, frische Früchte zu essen, sodass Sie sich etwas Milchiges und Originelles einfallen lassen können. Fruchtgetränke werden für die ganze Familie und Kinder empfohlen. Sie sind in fünf Minuten fertig.

    Sie benötigen:

    Zu Hause kochen: dicker Milchshake: mehrere interessante Rezepte
    • fetter Kefir oder Joghurt - 600 g;
  • Johannisbeeren - 250 g;
  • Puderzucker - 2 TL;
  • Eiswürfel - 2.
  • Vorbereitung:

    1. Spülen Sie die Beeren ab, geben Sie alle Lebensmittel in einen Behälter und geben Sie ihnen einen Tornado mit einem Mixer.
    2. Der Cocktail kann eine halbe Stunde lang gekühlt werden, wenn er nicht ausreichend gekühlt ist. Top mit Zimt, Schokolade, Minze, anderen Beeren oder Marmeladenschnitzen.

    Universal Milchgetränk ist in der Sommerhitze eine hervorragende kulinarische Ergänzung für die ganze Familie. Alle vorhandenen Beeren können Teil des Getränks sein.

    Rezept für Erwachsene. Milchshake mit Likör und Kaffee

    Getränke mit Alkoholzusatz lassen sich bei großen Versammlungen und Familienfeiern leicht zu Hause zubereiten. Das Rezept mit Kaffee ist kaum für Kinder geeignet, aber für eine erwachsene Firma wird es sehr nützlich sein. Als brennbares Dressing können Sie irischen Sahnelikör Baileys und Whisky verwenden.

    Sie benötigen:

    • Likör Baileys - 10 ml;
    • Whisky - 20 ml;
  • starker schwarzer Kaffee - 50 ml;
  • cremiges Eis - 50 g;
  • Milch - 50 ml;
  • Creme - 15 ml.
  • Kochmethode:

    Zu Hause kochen: dicker Milchshake: mehrere interessante Rezepte
    1. Mischen Sie Kaffee, Milch, Sahne und Eis in einem Mixer. Falls gewünscht oder nicht, kann Whisky durch eine größere Dosis Likör ersetzt werden.
    2. Wir nehmen spezielle Gerichte, ein zylindrisches Highball-Glas, legen einen weiteren Eisball auf den Boden und gießen die Mischung darüber.
    3. Nach Belieben mit Früchten, Beeren, Zimtschokolade dekorieren.

    Jeder Cocktail benötigt vor dem Servieren ein eigenes Dekor und eine eigene Dekoration.

    Milchhaltige Getränke werden mit geriebenen Schokoladenstückchen garniertOh, gemahlene Nüsse, leuchtende Früchte und grüne Kräuter. Das Kaffeelikörgetränk kann, da es leicht dunkel ist, mit einer hellen oder rosa Kugel Eis garniert werden. Sie können auch den Trinkhalm dekorieren.

    Milchshake und seine gesundheitlichen Vorteile

    Wie nützlich sind Milchshakes und warum sollten sie anstelle von normaler Milch eingenommen werden?

    Das Produkt ist nur so nützlich, wie die für seine Herstellung verwendete Milch nützlich ist. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Milch vom Markt kaufen, auch wenn sie hausgemacht ist. Die ideale Milch für Getränke wird ganz oder standardisiert ausgewählt. Ein solches Produkt wird zuerst von Fett befreit, das dann in der Menge zurückgegeben wird, die erforderlich ist, um als Fett, mittleres Fett oder fettfrei bezeichnet zu werden.

    Zu Hause kochen: dicker Milchshake: mehrere interessante Rezepte

    Es gibt auch kalorienreiche, sterilisierte Milch, die für die Gesundheit unbedenklich ist, aber darauf basierende Delikatessen sind frisch, flüssig und wässrig, sie sind wenig nützlich. Geeignet für pasteurisierte oder ultra-pasteurisierte Getränke.

    Die Vorteile von Milchgetränken zu Hause liegen auf der Hand und sind unbestreitbar: Sie füllen die Proteinreserven des Körpers auf, schützen die Zellen vor Krebs, stärken die Knochen, unterstützen die Wände der Blutgefäße und des Herzens, den Zustand des Magen-Darm-Trakts und erhöhen die Immunität.

    Getränke sollten nur frisch verzehrt werden, da das Produkt im Kühlschrank mit anderen Zutaten in Wechselwirkung tritt und schnell oxidiert.

    Im Internet finden Sie zahlreiche Rezepte für Milchgetränke. Und jeder kann seine eigene Art finden, köstliche und beliebte Produkte zuzubereiten und zu kombinieren. Jedes Getränk wird nicht länger als 15 Minuten zubereitet, und die Vorteile und das Vergnügen davon bleiben für eine lange Zeit bestehen.

    Schokoladen-Milchshake cremig & schokoladig / Sallys Welt

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